логотип Колба
загружаю...

Закваска для сыра БК-Углич-Про

Наличие в розничном магазине уточняйте по телефону
Быстро доставим по России
Мы доставим ваш заказ службой экспресс-доставки по всей России. Также осуществляем доставку в Казахстан и Беларусь!
Информация о доставке
Способ доставки
Самовывоз из магазина в Красноярске
Бесплатно
Удобные способы оплаты
Вы можете оплатить свой заказ банковской картой, переводом на карту Сбербанка, Яндекс.Деньгами и другими способами.
Фирменный магазин в Красноярске
  • ул. им. газеты Красноярский рабочий д. 94
    Телефон: 8(391) 232-81-79

    Режим работы:
    Пн-Пт с 10:00 до 20:00, Сб-Вс с 10:00 до 18:00

Закваска для сыра БК-Углич — Про

Закваска для узкого применения. Используется для приготовления сыров сортов Массдам, Эмменталь, Ярлсберг, Грийер и других. Придает продукту сладковатый вкус с нотками ореха. Также образует в сыре огромное количество пузырьков, делая его «воздушным».

Закваска используется только в сочетании с основными заквасками.

Инструкция по применению

Растворить закваску в пастеризованном молоке температурой 30-40°С. Пропорции — 1 пакетик на 50-100 мл. Перемешать, подождать 20-30 минут.

При сухом внесении содержимое пакетика равномерно рассыпать по поверхности молока с расстояния не более 3 см.

Дозировка

Для получения сыра — 1 пакет на 400 л молока. Неиспользованную закваску хранить в герметичном состоянии в морозильной камере.

Как хранить

Целый пакетик допускается хранить при температуре не более 6°С в холодильнике. Время хранения — не более полугода.

Отзывы посетителей(0)

Войдите, чтобы написать отзыв

Войти

Ctrl+Enter
Ваша заявка успешно отправлена

Спасибо, за обращение в нашу компанию.

В ближайшее время мы обязательно свяжемся с Вами!

Закрыть
Заказать обратный звонок

У Вас возникли вопросы? Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с вами в течение 30 минут.

Имя
Обязательно для заполнения
Телефон
Обязательно для заполнения
Комментарий
Обязательно для заполнения